2009年12月アーカイブ

 

本日12月29日をもちまして、2009年の営業を終了させていただきました。

2010年は、1月5日からの営業となります。来年も何卒よろしくお願い致します。

 

休業日中も、オンライン注文は承っておりますが、ご注文の受付は1月5日と

させていただきます。ご了承下さい。

 

今年一年のご愛顧に深く感謝申し上げます。本当にありがとうございました。

良いお年をお迎え下さい。

 

World Beans Shop スタッフ一同

 

 

World Beans Shop では、年末年始は

12月30日(水)より、1月4日(月)まで休業 とさせていただきます。

 

年内の発送は、12月28日(月)のAM8時まで承ります。

これ以降のご注文は、年明け1月5日(火)以降の発送とさせていただきます。

 

尚、北海道・沖縄・東北・四国・山陰・九州のお客様は12月25日を

もちまして年内の出荷受付を終了させていただいております。

 

何かとご迷惑をお掛けすることとは存じますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

今日は、女房の母の7回忌、本家仏壇の前でお経をあげてもらう。

兄弟親戚一同が集まって、お互いに元気な様子を確認し合う事ができる。

まさに亡くなった方が、御縁を取り持ってみんなを心配している様である。

 

さあ、今年もあと5日、がんばろう(仕事?)

いやーーー、本当に一年過ぎるのは早いですね。

みなさん良いお年を!

 

遊遊人TK

 

 

xmas.jpg

 

<クリスマス企画>のご案内です!

 

12月24、25日に、当ショップでお買い物をして下さったお客様から

抽選で20名様に、【1500ポイント】をプレゼントさせていただきます。

 

当店で商品ご購入の際に、1500円分としてお使いいただけるお得なポイントです。

24日、25日には是非ご来店下さい! 

 

当選者の方には、後日メールで連絡させていただきますので、お楽しみに!!

 

さて、数日続いた雪も一段落したようです。

思ったほど積もらず、雪かきも殆どせずに済みました。

22日の冬至には、いつも行く山中温泉の総湯にも「ゆず」が入れられており、

お風呂場の戸を開けると、爽やかな良い香り・・・ あたたまりました(*´∇`*)

 

スタッフ AKIKO.S

 

 

12月20日。相変わらず雪が降っている。

久しぶりに何にもしない日曜日。プーさんは大喜びで一日中まとわりついている。

天気が良ければ加賀中央公園に連れていって散歩できるのだが今日は無理である。

 

さあーー夜だ。出かけよう!! いざ山代温泉へ♪

いやーー、明日も絶対二日酔いだよね!!

 

遊遊人TK

 

 

いやーーー(^-^)ついに降りましたね! 雪・雪・雪!!

北陸の宿命とはいえ、一面白の世界です。スキー場は明日オープンするそうです。

 

我が家の雪に埋もれる小人達.JPG

我が家の雪に埋もれる小人達

 

今日は年賀状の作成で1日を過ごす。今年はどんな絵で印刷しようか女房とのけんか!

やっと決まって何とか印刷完了疲れた。疲れたらやっぱ温泉だよねーーー。

と、その前に長靴とスコップを買いに行かねば!

 

いやーー、雪見風呂って本当に気持ちいいですね!

 (酒があればもっと最高ーーー!!)

 

遊遊人TK

 

 

World Beans Shopリニューアルオープンから2ヵ月が経ちました。

オープン以来、多くのお客様にご利用いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

さて、現在開催中のオープニングキャンペーンも、12月20日をもって終了となります。

 

<オープニングキャンペーン その1> カプチーノパウダー 特価&2袋増量

 → → →  http://www.worldbeans-shop.com/goods/goods12.html

 

<オープニングキャンペーン その2> おためしコーヒー(5種入)にプラス1袋サービス

 → → →  http://www.worldbeans-shop.com/trial/01.html

 

<オープニングキャンペーン その3> 数量限定品(現在6アイテム販売中)10%増量

 → → →  http://www.worldbeans-shop.com/limitation/

 

今だけのお買得サービスですので、この機会をお見逃しなく!!

今後ともWorld Beans Shop を宜しくお願いいたします。

 

 

【おすすめコーヒー】を更新しました。

 

「おすすめコーヒー」は、当店スタッフが、約50種類のプレミアムコーヒーの

中から、生豆の状態が良く、自信を持っておすすめできるものを厳選しています。

価格は、通常の15%OFFとなっておりますので、是非お試し下さい。

 

12月のおすすめは、RA(レインフォレスト・アライアンス)認証コーヒー2種類、

「ニカラグア エルレクレオ農園」 「メキシコ カサンドラ農園」です。

 

<RA(レインフォレストアライアンス)認証コーヒー>

 レインフォレスト・アライアンス(熱帯雨林同盟)とは、国際的なNGO(非営利環境保護団体)

 であり、ニューヨークに本部をおきます。コーヒーの認証取得には、農薬の規制や

 野生動物・森林・農場内やその周辺の生物保護などに関して規定が定められており、

 その基準に基づいて栽培された コーヒーのみ認証を受けることが出来ます。近年関心が

 高まっている、環境にやさしいコーヒーです。

 

<RA認証>ニカラグア エルレクレオ農園

●思っていたよりも、酸味より苦味が勝る味わいでした。

  ハイローストより焙煎度合を深くしてしまうと、苦味の中の微妙な酸味が壊れてしまう

  ように思います。この豆はハイローストでの焙煎をおすすめしたいです。

 

<RA認証>メキシコ カサンドラ農園

●メキシコ産の豆は、どちらかというと平坦な味わいというイメージがありますが、

  カサンドラ農園の豆は、甘みがあり、ストレートでも満足できる味でした。

  おすすめの焙煎度合はミディアムローストからハイロースト。

  甘味が一番主張されるロースト具合だと思います。

 

「おすすめコーヒー」の内容は、毎月月初めに変わりますので、チェックをお忘れなく!

 

 

☆World Beans Shop☆

15%OFF!! 今月のおすすめコーヒーは、

「ニカラグア エルレクレオ農園」と「メキシコ カサンドラ農園」です。

http://www.worldbeans-shop.com/recommendation/

 

 

12月13日。二日酔いのまま懲りずにやってきました。

怖い怖いお城です。

お城??

 

このブログを書くようになってから何とかスコア良くしようとがんばってきたが

ゴルフする度にスコアが悪くなってきている。 ♪なんでだろーー ♪なんでだろーー

 

今日は今年最後のゴルフになるだろう。 だが、今年の最悪更新。

(火曜日ぐらいから雪の予報がでていてゴルフはできなくなるだろう。北陸の宿命とはいえ

雪はあまり積もらないでほしいものだ。積もるのはスキー場だけにしてほしい。)

 

今日も疲れた体を天然温泉で癒して帰ろう。

いやーーー、本当に疲れた!!

 

遊遊人TK

 

 

12月に入ると本当に飲み会が多くなる。

 

先週の金曜日の夜も会社の忘年会で飲んで二日酔いで苦しい思いをしたが

今日も懲りずに悪友と忘年会だ。

 

しかし、今日の店は北陸の幸とは違う食べ物で、なんとホルモン焼きの店である。

この店は福井県のあわら市にある店だが、ここの鳥ホルモンの鉄板焼きは絶品である。

何度来ても美味しくて、美味しくて箸が止まらない。

もやしとの相性も抜群で一緒に焼いて食べる。酒も止まらないやめられない。

 

さらに追加でスナックで飲んでカラオケだ。明日の朝が来るのが怖い。(案の定二日酔いだ)


みなさんにも教えてあげたい店だが何時も満席の店なので内緒にしておかないと

大変な事になりそうだ。   atushiーーーー、飲んでるかい!?

 

いやーーーー、二日酔いって本当に苦しいですね!!

 

ちなみに12月20日の晩も、今日のメンバーで今年2回目の忘年会の予定だ。

 

遊遊人TK

 

 

家族全員風邪で体調を崩し、1ヶ月以上休日は家に篭っていたのですが、

今日は久しぶりに近場の温泉へ出掛けました。

 

場所は、石川県白山市の「一里野温泉スキー場」傍の 「温泉センター天領」

 

内湯は小さく、洗い場も狭いですが、大きな岩に囲まれた広い露天風呂があります。

スキーシーズン以外は人も少なく、のんびり入れるので結構気に入っています。

 

今日もほぼ貸切状態で、露天風呂好きの娘もご機嫌♪♪

夏に来た時は、露天風呂が虻だらけで内湯しか入れませんでしたが、

今日は十分楽しめました!


帰宅後、クリスマスツリーを出しました。

興奮してつつく、叩く、引っ張る!!

クリスマスツリー.JPG

喜んでくれて嬉しいけど、すぐ壊されそうです・・・

 

スタッフ AKIKO.S

 

 

みなさん、こんにちは。 YASUでございます。

今日は、「コロンビア エメラルドマウンテン」 を焙煎、試飲しました。

 

「エメラルドマウンテン」 は、アンデス山地の標高1000mから2000mの

高原地帯で栽培されています。理想的な環境に育まれ収穫された後、味覚鑑定の

カップテストなど厳格な基準で選ばれています。 「エメラルドマウンテン」 の名を

冠するのは、コロンビアで生産されるコーヒーのわずか1%です。

 

焙煎度合は シティーロースト

コロンビア特有の酸味をかすかに残しながら、エメラルドマウンテンの

コクを最大限に生かすにはシティーローストがベストかな、と思いましたので。

 

コロンビア エメラルド マウンテン.jpg

 

結果は◎。  口に含んだ瞬間、酸味がきついなぁと思いましたが、

その酸味に負けないコクがありました。

 

只今「エメラルドマウンテン キャンペーン」を開催しています。

200g(生豆時)ご購入につき1個、エメラルドマウテンオリジナルグッズを

プレゼント! 更に3月31日までは、特別価格でのご提供です。

 

この機会に是非お試し下さい!

 

☆World Beans Shop☆

エメラルドマウンテン キャンペーン実施中!!

http://www.worldbeans-shop.com/1950/01/post-22.html

 

 

12月6日。 今日も懲りずにやって来ました。

 

お城??

 

悪魔が沢山棲むお城(加賀カントリー)・・・・

 

雨、 風、 寒い。   スコアもさぶーーーーーーーーーっ!!!

 

(ノ_-;)ハァ・・・  進歩も無い。。。

 

今日も懲りずに沢山叩いてガックリ。 あたたかい天然温泉に浸かって帰ろう。

 

たまにはバーディーでも取らせてくれーーーーー

 

いやーーーーー、ゴルフって本当に空しいですね!!

 

遊遊人TK

 

 

今日は1ヶ月ブリに故郷へ。

親父とおふくろの顔を見に実家の富山県氷見市へ帰った。

 

親父の好きな酒と、お歳暮を持っての帰郷だ。

最近は道路事情が良くなって、1時間10分ぐらいで到着する。

 

今日は、兄貴夫婦と両親が全員休みで家にいてあたたかく向かえてくれ

更にお昼までご馳走になる。

 

本当に田舎で食べるご飯は美味しい。

 

おふくろの漬けた白菜大根の漬物、豆腐と牛蒡の味噌汁、

自家製のカツオの味噌漬け焼き、何処の料理よりも美味しい最高のご馳走である。

3杯もお代わりしてご飯を食べた。

 

後は、いつも通り米、畑で野菜を取って持ち帰る。本当に有難い。

すべてが有機栽培で虫さんも沢山付いている野菜だ。だが美味しい。

 

今日は、天気が悪く海岸から立山連邦が見えない。残念だ。

天気が良ければ先週見た映画の剱岳、立山連邦が本当に綺麗に見えるのである。

(今度写真を撮ったら載せよう)

 

帰りは、氷見「道の駅」で氷見うどんを買って帰る。

店には、この時期氷見ブランドの大きいブリが沢山並んでいて本当に美味しそうだ。

  ・・・高くて買えない。 仕方なく夕飯用にガンドの刺身を買って帰途についた。

 

最後、風呂は欠かせない。いつもの小松の風呂で疲れを取り帰宅。

今日は夕日の中に、2機の飛行機が着陸していった。不思議な光景である。

明日はお城でバトルだ!!

 

いやーーーー、故郷って本当にいいですね!

 

遊遊人TK

 

有機栽培の虫食い野菜.JPG

 虫食いの有機栽培の野菜達


 

 

こんにちは、食道楽?YASUでございます。

以前ご紹介しました小松市の「居酒屋 八角」で、冬の新メニューを味わってきました。

 

まずは、地物の寒ブリのお刺身 ・・・脂がのってます!!焼酎のお湯割りと頂くとうまさ倍増!

 

そして、待ってました!  香箱蟹ーー!!

 

香箱.jpg

 

「香箱蟹」ってご存知ですか?ズワイガニの雌をこのあたりでは「コウバコ」と言います。

小さくて、ズワイに比べて安価ですが、卵(内子、外子)とミソが最高に美味!!

産卵する雌を保護するため、11月?1月しか漁ができず、今の時期だけ味わえる貴重なカニです。

個人的にはズワイガニより好きです。(てか、本ズワイは値段が高くて手がでません)

 

この時期北陸に来られる方には、是非味わっていただきたいです!

 

YASUでした

 

 

こんにちは、YASUでございます。

 

今日は、 「ジャマイカ プライム ピーベリー」 をご紹介いたします。

 

コーヒーの実には、通常2つの種子が向かい合って入っていますが、

稀に木の枝の先端に豆が1つしか入っていない実ができることがあり、

これを ピーベリー(丸豆) と呼びます。

丸くコロンとした面白い形で、とても珍重されています。

 

焙煎度合は、「ミィデアムロースト」にしてみました。

 

ジャマイカ ピーベリー.jpg

 

ジャマイカ産のコーヒーは、優しい酸味と、安らぎさえおぼえる甘みのハーモニー

が素晴らしいと思いますので、この酸味を生かす、ミィデアムぐらいまでのローストを

おすすめしたいです。

 

12月20日までは、オープニンギャンペーンにつき、10%増量でお届けいたします。

酸味と甘味の絶妙なハーモニーを是非お試し下さい。

 

☆World Beans Shop☆

60Kg限定販売中です!「ジャマイカ プライム ピーベリー」

http://www.worldbeans-shop.com/1350/01/post-33.html

 

 

11月29日。今日はお城でバトル(ゴルフ)の予定であったが喉が痛い。

 

熱があーーーー!!! ・・・中止だ。

 

と言う事で今日は 我が家のプーさん の事を紹介しておこう!

 

マッサージ機でくつろぐプーさん   

プーさん♪.JPG

 

我が家の次男坊のプーさんだが名前のいわれがある。

私ら夫婦は石川ミリオンシターズのファンである。加賀の球場の試合はほとんど見ている。

 

うその様な話だが女房は石川ミリオンスターズの深澤選手の大ファンである。

 

↓ 球場でキャッチした深澤選手のサインボール

深澤選手サインボール.JPG

たまたまプーさんをペットショップに買いに行き、女房が契約していると

隣の席に真っ黒な大男が座ったのである。 なんと深澤選手!

 

びっくり(゜o゜)

 

深澤選手は1年目の愛称は 「プーさん」 と呼ばれていたのだ。

我が家のプーさんと言う名前は深澤選手の愛称を戴いたのだ。

しかし現在の深澤選手の愛称は 「としお」 である。

 

ミリスタフアンの遊遊人TKより