みなさん、こんにちは。 YASUでございます。
今日は、「コロンビア エメラルドマウンテン」 を焙煎、試飲しました。
「エメラルドマウンテン」 は、アンデス山地の標高1000mから2000mの
高原地帯で栽培されています。理想的な環境に育まれ収穫された後、味覚鑑定の
カップテストなど厳格な基準で選ばれています。 「エメラルドマウンテン」 の名を
冠するのは、コロンビアで生産されるコーヒーのわずか1%です。
焙煎度合は シティーロースト 。
コロンビア特有の酸味をかすかに残しながら、エメラルドマウンテンの
コクを最大限に生かすにはシティーローストがベストかな、と思いましたので。
結果は◎。 
その酸味に負けないコクがありました。
只今「エメラルドマウンテン キャンペーン」を開催しています。
200g(生豆時)ご購入につき1個、エメラルドマウテンオリジナルグッズを
プレゼント! 更に3月31日までは、特別価格でのご提供です。
この機会に是非お試し下さい!
☆World Beans Shop☆
エメラルドマウンテン キャンペーン実施中!!
http://www.worldbeans-shop.com/1950/01/post-22.html


