
こんにちは、YASUでございます。
4月20日より超特価にて販売中の「メキシコ AL」をご紹介致します。
「メキシコ AL」は、酸味、甘味、苦味いずれも突出しておらず、クセのない、
わりと平坦な味わいの豆ですが、酸味がお好みでない方には、
ハイローストからフルシティーローストをオススメします。
酸味系の味わいをお好みの方は、ミディアムローストの「メキシコ AL」荒挽きにし、
粉の量を50%位多く入れて抽出してみて下さい。(湯温は80度から85度程度)
こうすると、酸味が残りつつ、「メキシコ AL」の微かな苦味、甘味も楽しめます。
「メキシコ AL」は、5月19日までの間、特別価格にて販売中です。是非お試し下さい。
詳細はこちらで → http://www.worldbeans-shop.com/1800/01/al.html


