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サーバーメンテナンスのお知らせ

本サイトは2021年6月19日(土)にサーバーのメンテナンスを実施します。

停止に伴い、下記の通りホームページの閲覧および全サービスを一時休止いたします。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

■ホームページの閲覧およびサービスの休止日時

2021年6月19日(土)00:00 ~ 6月19日(土)6:00

※作業の状況により終了時間が前後することがございますのでご了承下さい。


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インド チャンナ農園 AA

インド チャンナ農園 AA

インド チャンナ農園 AA

農園には、チーク・シタン・シルバーオークなどコーヒー育成の為に必要な陰を作る針葉樹林が十分にあります。


これらの木には、50種をも超える鳥の巣があります。


それまでの継続的な化学肥料の使用に考慮し、コーヒーパルプ・家畜、家禽の肥料・ハスクなど自然なものから豊かな堆肥を作り、肥沃な土壌を維持することに成功しました。


それを10年近く続けており、化学肥料の使用は減り続けています。


農園はいくつかの区画に分けられています。


収穫時期にはすべての区画のチェリーが別個に収穫され、その後、洗われます。


区画ごとにパッキングされ、精選されますので、コーヒーは追跡可能になっております。

原産国 インド
生産地域 インド イゴア Manjarabad地区
生産者(農園) チャンナ農園
商品コード 031-02
クロップ

クロップ一覧にてご確認頂けます。
Adobe Reader(無料)をダウンロードして下さい。

規格
スクリーン
品種 chandragiri、catuai、S795
精製方法 Washed
乾燥方法
認証
標高 1000m-1060m
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ=シティー  浅煎り← □□■■□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★☆☆

酸味  ★★☆☆☆

苦味  ★★★☆☆

コク  ★★★★☆

その他

※ご購入前には必ず【ご利用規約】をご確認下さい。

 



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