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サーバーメンテナンスのお知らせ

本サイトは2021年6月19日(土)にサーバーのメンテナンスを実施します。

停止に伴い、下記の通りホームページの閲覧および全サービスを一時休止いたします。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

■ホームページの閲覧およびサービスの休止日時

2021年6月19日(土)00:00 ~ 6月19日(土)6:00

※作業の状況により終了時間が前後することがございますのでご了承下さい。


世界のコーヒー豆を注文焙煎
ワールドビーンズショップ

 

 

イエメン マタリ アルマカ G-A

イエメンは、エチオピアと並びコーヒー生産および文化の源流であり、「モカマタリ」のブランドで知られます。


しかし生産されるコーヒーは、生産農家から輸出までのルートが複雑であり、選別の粗い品質のものであると言われます。


そのような中、"アルマカ"に関しては、イエメンで唯一 最新式のイタリア製選別機を有する「イエメンコーヒープロセッシング」という輸出業者が、保管と選別を丁寧に行っております。



 

原産国 イエメン
生産地域 サナア西部 ハラズ・ハイマ・バニマタル地方
生産者(農園)
商品コード 036-01
クロップ

クロップ一覧にてご確認頂けます。
Adobe Reader(無料)をダウンロードして下さい。

規格
スクリーン グレードA スクリーン15
品種 地場品種
精製方法 やや水分を残した状態で保存されたチェリーを脱穀精選
乾燥方法 天日乾燥
認証
標高 1500m〜
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ  浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★★☆

酸味  ★★★☆☆

苦味  ★★★☆☆

コク  ★★★★☆

その他
商品

1.ご希望のグラム数を一つお選びください。

必須

2.焙煎の有無をお選びください。

■グラム数により焙煎手数料が異なります。

  • 200gから1kgまで 300円
  • 3kg  900円
  • 5kg  1500円

■焙煎後は、20−25%の目減りがあります。

必須

3.焙煎状態をお選びください。

必須

4.挽き方をお選びください。

数量

ご購入の数量をお選びください。

※ご購入前には必ず【ご利用規約】をご確認下さい。

 



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